Nygranne Vingård

25.06.2020 22:05

Det växer så det knakar i vingården

Gynsamt väder i juni, med ordentligt med regn 14 mm och värme, om än inte som fastlandets värmebölja gör att det växer, så det nästan syns i vingården. Vi har gått genom alla 30 gångarna flera gånger och stoppat in vinrankorna mellan ståltrådarna, men nu måste vi binda upp vinrankorna med bindern,...
09.06.2020 21:31

Nu sätter det fart i vingården

Maj blev en ganska kall månad och med rankornas knoppar händer inte mycket. Vi harvar i gångarna och och fräser ogräs. Maj är också torr, men i början av juni får vi 14 mm regn under ett dygn och så kommer sol och värme och vinrankorna skjuter fart.              ...
10.05.2020 21:44

Arbetet i vingården fortsätter oförtrutet

Vi arbetar vidare och plockar bort de största stenarna, som brukar fastna i harven. Nu får de bli stenmur där hästhagarna dragits om. Sedan blir det harvande, där jordreva och maskrosor blommar i gångarna och så fräser vi bort ogräset runt vinstockarna.
07.04.2020 20:47

Uppbindning för årets skörd. Kalkstein Vein 2020

I slutet av mars fortsätter vi årets uppbindning i vingården. Mitt i en världpandemi med coronavirus över hela jorden är det skönt att få arbeta med händerna i något så verkligt och hoppfullt. Tankarna vandrar ofta till det som händer ute i världen och metaforerna är många i vingården. Vädret...
07.03.2020 20:19

Nu börjar vårens arbete i vingården

I dag började arbetet med att skära bort alla plastband och de vinrankor som burit förra årets skörd. Vi väljer ut de två vinrankor, som får vara kvar för att senare bindas ner för 2020 års druvor. Vi sparar en extra ifall den ena skulle brytas av vid guyot-uppbindningen. Solen tittar fram och det...
02.01.2020 20:35

Ett Riktigt Gott Nytt År!

I vingården är det nu vila och ro som gäller. Vädret är milt och blött med temperaturer kring 5/6 °  Vi har firat vår 7:e jul och nyår på Nygranne. Kalkstein Vein 2018 passade bra till den saffransdoftande fisksoppan på nyårsaftonens lunch. Nästa år kan vi njuta Kalkstein Vein Raude 2019...
14.10.2019 14:08

Från Appassimento till Skaljäsning.

Nu har de röda Rondodruvorna torkat 30% med appasimentotorkning i amaronestil. Sockerhalten var vid skörd 70 Oe och bör nu ligga på ca 100 Oe. Druvorna repades för hand och det tog 3 timmar för oss två att repa 85 kg. Druvorna krossades och fick ligga kvar ute i 10-12 grader och kallmacera över...
05.10.2019 17:56

Skörd av Rondo första gången

Onsdagen den 2 oktober passade vi in en solig sensommardag utan vind och med strålande solsken. Vi skördar fyra rader Rondo för första gången. Skörderbete i lugn och ro. Skörden blev 86,6 kg på ca tre timmar. Först bort med alla näten, klippa buntband och ta bort stenar. Sekatör och korgar, där...
29.09.2019 15:50

Skörd efter regnet

Tyvärr hade vi inte samma tur den här gången med planerad skördedag och skördearbetare från fastlandet. Efter en lång sensommar och tidig höst med sol och värme kom ett lågtrycksområde in över ön natten mot den 28 september och regnet höll i sig ända fram till vid tvåtiden på eftermiddagen då vi...
16.09.2019 20:58

Druvorna mognar

Nu närmar det sig skörd i vingården. Vi mäter sockerhalten varje vecka och om två veckor planerar vi för skörd av Solarisdruvorna. De blå Rondodruvorna  ser mogna ut men ligger betydligt efter med sin Oe.   Proffsfotografering i vingården.

Bildgalleri: Nygranne Vingård

Läs mera om svenskt vin: svensktvin.se

Kontakt

www.nygrannegotland.com

evabjuhr@mac.com

Lummelunda Nygranne 228
621 71 Visby
Sweden

+46 (0)704496673

Sök på hemsidan

 


 

 

© 2020 All rights reserved.